Dit is voor mij echt een nieuwe ontdekking. Polenta. Je kan het op veel verschillende manieren maken maar tot nu toe heb ik alleen deze variant geprobeerd. Ingrediënten: 600 ml […]
Categorie: Dinner
Spicy Potatoes with Wasabi mayonaise
Een heel erg lekkere twist aan mayonaise, en zo verschrikkelijk lekker bij pittige geabkken aardappeltjes. Maar vast ook bij nog heel veel andere dingen. En het is nog simpel ook. […]
Creamy gorgonzola sauce
Dit is echt de meest makkelijke romige pittige gorgonzola sauce die je je maar kan bedenken. Meng ongeveer 1 ruime eetlepel romige gorgonzola met een zelfde hoeveelheid (light) roomkaas en […]
Romige tomaten-pesto saus.
1 bakje basilicum 1 bakje zure room 5 à 6 zongedroogde tomaten 70 gr geraspte parmezaanse kaas 50 gr licht geroosterde pijnboompitten Flinke scheut olie (van de zongedroogde tomaten of […]
A delicious Pasta Pesto Recipe
A delicious Pasta Pesto Recipe Ingrediënten: Voor de pesto: 1 bosje basilicum 35 gr pijnboompitten 70 gr parmezaanse kaas Flinke scheut olijfolie Voor de pasta Pasta (vers of gedroogd) Champignons […]
Wrap with avocado, lettuce and smoked ham.
Ingredienten: 2 Wrap Zachte geitenkaas ½ avocado 2 plakjes gerookte katenspek Sla Peperolie Voor topping: Salsa of Zure room of Pesto Besmeer de wrap met ruime hoeveelheid geitenkaas. Snij de […]
Courgette spaghetti met geitenkaas en noten
Ingrediënten: 75 gr walnoten 750 gr courgette 75 gr zongedroogde tomaten 100 gr olijven 1 teentje knoflook extra vergine olijfolie of peperolie zeezout peper 50 gr rucola 100-150 gr zachte […]
Spicy Pollock
1 blok koolvisfilet Peperolie Paprikapoeder Chilipoeder Knoflook Peper Zout Sambal badjak Takje tijm (optioneel) How to: Ik heb het tot nu toe telkens gemaakt in een zakje van aluminiumfolie voor […]
Smoked Salmon wrap with avocado
Ingrediënten: 1 wrap Roomkaas ½ avocado Half pakje gerookte zalm (50g naar smaak) Sla Zongedroogde tomaten ¼ zoete punt paprika Champignons (optioneel) Peper Zout Goede extra vergine olijfolie of peperolie […]
Veggie lasagne
Olijfolie 2 courgettes 1 rode ui 1 witte ui 2 tenen knoflook 1 prei 2 winterpenen 1 grote bak champignons (400g) 1 a 2 paprika’s 2 bollen mozzarella 1 gerookte […]